O Rei D. Dinis foi um dos mais ilustres monarcas portugueses. Filho de D. Afonso III e de D. Beatriz de Castela, nasceu a 9 de outubro de 1261, tendo-se tornado no sexto rei de Portugal.
Ascendendo ao trono no ano de 1279, impulsionou importantes reformas no Portugal medieval, que lhe granjearam o cognome de “Lavrador”. Procurando reorganizar e consolidar o território, promoveu a fortificação das povoações, atribuindo forais, zelando pela justiça e desenvolvendo as feiras.
Fomentou também a mineração de prata, estanho e ferro, tendo impulsionado a construção naval e a agricultura, tendo facilitado a distribuição de propriedades ao povo e protegido a exportação de produtos agrícolas para a Flandres, França e Inglaterra.
Resolveria também um litígio entre Portugal e a Santa Sé, devido a abusos do clero em relação à propriedade real, através do estabelecimento de uma concordata, segundo a qual os diferendos passariam a ser resolvidos diretamente entre o rei e os seus bispos.
Estabeleceria a paz com Castela, tendo firmado definitivamente as fronteiras do território através do Tratado de Alcanizes, assinado em 1297. Amante das artes e letras, sendo-lhe atribuída a autoria de cantigas de amigo, instituiu a primeira universidade do Reino em Coimbra, no ano de 1290.
Tendo como pressuposto a necessidade de defender Portugal do domínio muçulmano, que se encontrava geograficamente próximo dos limites do território português, após alguns anos de diálogo com a Santa Sé, o rei D. Dinis, por bula do Papa João XXII, datada de 19 de março de 1319, instituiu a Ordo Militae Jesu Christi, ou Ordem Militar de Nosso Senhor Jesus Cristo, na qual incorporaria os membros, os bens e os privilégios da extinta Ordem do Templo.
Casado com D.ª Isabel de Aragão, que viria a ficar conhecida como Rainha- Santa, entraria em conflito com o seu filho primogénito, D. Afonso IV, na fase final do seu reinado.
Após 46 anos de governo, D. Dinis viria a falecer a 7 de janeiro de 1325, tendo sido sepultado no Mosteiro de São Dinis, que fundara em Odivelas.