Deve-se a fundação da Coudelaria de Alter a D. João V, em 1748, em Alter do Chão, na Coutada do Arnei-ro, propriedade da Casa de Bragança.
Embora projetada no âmbito da política de opulência e fortalecimento do prestígio do nosso país por este monarca, é a D. José I que se deve a efetiva consagração da mesma enquanto coudelaria, pois foi no seu reinado que se reuniram as condições que a tornaram reconhecida internacionalmente.
Aqui, à data foram recebidas as primeiras manadas de éguas vindas de Espanha e aos pou-cos se desenvolveu a linhagem de cavalos Alter Real.
Anos volvidos, e apesar da transferência da Picaria Real para Lisboa, durante o reinado de D. Maria I, a singularidade desta linhagem nunca perdeu o seu esplendor. É considerada a mais antiga coudelaria do mundo a funcionar ininterruptamente no mesmo sítio, superando adversidades históricas, genéti-cas, sociais e económicas, numa singular longevidade.
Desde 2020, e depois da requalificação do espaço, está também implantado neste local o hotel Vila Galé Collection Alter Real. Casa do cavalo puro-sangue lusitano, esta unidade é dedicada à temática equestre, inspirada na história do local.